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專注于生物學(xué)試劑及試劑盒領(lǐng)域
服務(wù)熱線：18101056239
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產(chǎn)品型號(hào)：
更新時(shí)間：2025-08-21
廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
訪 問 量 ：2062
010-50973130
產(chǎn)品分類
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| [產(chǎn)品名稱] | β-淀粉酶 |
| [規(guī)格] | BR，50u/mg |
| [包裝] | 25克 |
英文名稱：β-Amylase from Bacilus subtilis；1,4-α-D-Glucan maltohydrolase
其他名稱：1,4-α-D-葡聚糖麥芽水解酶；糖原酶；糖化淀粉酶
：BR
活力：≥50u/mg
性狀(以下信息僅供參考)：褐色粉末?？莶輻U菌提取，溶于水和稀緩沖液，幾乎不溶于乙醇。該品可能含有α-淀粉酶
酶反應(yīng)：淀粉(可溶性)+nH2O＝n麥芽糖+糊精。適pH為4.0～5.0。適溫度50～55℃。等電點(diǎn)(pI)4.77。吸光系數(shù)(E1%280)12.3。抑制劑有環(huán)己-直鏈淀粉、甲基-α-葡糖苷、巰基試劑(4-*、碘乙酰胺)、重金屬離子(Cu2+、HG2）
用途：本品僅供科研，不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)能將直鏈淀粉分解為麥芽糖。轉(zhuǎn)甘酶配合生產(chǎn)低聚異麥芽糖（IMO50、IMO90型）更優(yōu)于真菌酶。 與普魯蘭酶合用可生產(chǎn)超高麥芽糖
保存：2～8℃
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