多聚半乳糖醛酸酶（PG）活性檢測(cè)試劑盒說(shuō)明書

微量法

貨號(hào): BC2665

規(guī)格:100T/48S

產(chǎn)品組成：使用前請(qǐng)認(rèn)真核對(duì)試劑體積與瓶?jī)?nèi)體積是否一致，有疑問(wèn)請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系索萊寶工作人員。

溶液的配制：

1、 試劑一：若溶液中有晶體析出，37℃水浴溶解；

2、 試劑二：臨用前加入10 mL蒸餾水，60℃水浴助溶；

3、 標(biāo)準(zhǔn)品：10mg半乳糖醛酸。臨用前加入0.943 mL蒸餾水，配成50 μmol/mL的標(biāo)準(zhǔn)液；

產(chǎn)品說(shuō)明：

多聚半乳糖醛酸酶（Ploygalacturonase，PG）屬果膠酶的一種，廣泛存在于植物、細(xì)菌及真菌中。其催化多聚半乳糖醛酸分解，在果實(shí)軟化、花粉授粉、種子發(fā)育成熟及器官脫落等方面具有重要作用，并且病原菌在侵染宿主植物時(shí)，可分泌多聚半乳糖醛酸酶來(lái)降解宿主細(xì)胞壁，進(jìn)而導(dǎo)致病程發(fā)展。

PG水解多聚半乳糖醛酸生成半乳糖醛酸，半乳糖醛酸與DNS試劑反應(yīng)生成在540 nm有特征吸收峰的棕紅色物質(zhì)，測(cè)定540 nm處吸光值變化可計(jì)算得果膠酶活性。

注意：實(shí)驗(yàn)之前建議選擇2-3個(gè)預(yù)期差異大的樣本做預(yù)實(shí)驗(yàn)。如果樣本吸光值不在測(cè)量范圍內(nèi)建議稀釋或者增加樣本量進(jìn)行檢測(cè)。

需自備的儀器和用品：

可見分光光度計(jì)/酶標(biāo)儀、低溫臺(tái)式離心機(jī)、水浴鍋、微量玻璃比色皿/96孔板、可調(diào)式移液槍、研缽/勻漿器、冰和蒸餾水。

操作步驟：

一、樣本處理（可適當(dāng)調(diào)整待測(cè)樣本量，具體比例可以參考文獻(xiàn)）

組織：按照質(zhì)量（g）：提取液體積(mL)為1 : 5~10的比例（建議稱取約0.1 g，加入1 mL提取液）加入提取液，冰浴勻漿后于4℃，16000 g，離心10 min，取上清置于冰上待測(cè)。

細(xì)菌：先收集細(xì)菌到離心管內(nèi)，離心后棄上清；按照細(xì)菌數(shù)量（10⁴個(gè)）：提取液體積（mL）為500~1000︰1的比例（建議500萬(wàn)個(gè)細(xì)菌加入1 mL提取液），冰浴超聲波破碎細(xì)菌（功率200 W，超聲3 s，間隔7 s，總時(shí)間5 min）；然后4℃，16000 g，離心10 min取上清置于冰上待測(cè)。

液體：直接檢測(cè)或用提取液稀釋后檢測(cè)。

二、測(cè)定步驟

1. 分光光度計(jì)/酶標(biāo)儀預(yù)熱30 min以上，調(diào)節(jié)波長(zhǎng)至540 nm，蒸餾水調(diào)零。

2. 將50 μmol/mL 標(biāo)準(zhǔn)液用蒸餾水稀釋為6、5、4、3、2、1.5 μmol/mL的標(biāo)準(zhǔn)溶液備用。

3. 操作表：（在1.5mL離心管中）

三、PG酶活計(jì)算

1. 標(biāo)準(zhǔn)曲線的繪制：

以各個(gè)標(biāo)準(zhǔn)溶液的濃度為x軸，其對(duì)應(yīng)的ΔA標(biāo)準(zhǔn)為y軸，繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線，得到標(biāo)準(zhǔn)方程y= kx+b，將ΔA帶入方程得到x（µmol/mL）。

2. PG酶活的計(jì)算：

（1）按樣本蛋白濃度計(jì)算

酶活定義：在40℃，pH 6.0的條件下，每毫克蛋白每小時(shí)分解多聚半乳糖醛酸產(chǎn)生 1 μmol 的半乳糖醛酸定義為一個(gè)酶活力單位。

PG酶活（U/mg prot）= x×V提取÷（V提取×Cpr）÷T = 0.5x÷Cpr

（2）按樣本質(zhì)量計(jì)算

酶活定義：在40℃，pH 6.0的條件下，每克樣本每小時(shí)分解多聚半乳糖醛酸產(chǎn)生 1 μmol 的半乳糖醛酸定義為一個(gè)酶活力單位。

PG酶活（U/g 質(zhì)量）= x×V提取÷W÷T = 0.5x÷W

（3）按照細(xì)菌數(shù)量計(jì)算

酶活定義：在40℃，pH 6.0的條件下，每104個(gè)細(xì)菌每小時(shí)分解多聚半乳糖醛酸產(chǎn)生 1 μmol 的半乳糖醛酸定義為一個(gè)酶活力單位。

PG酶活（U/10⁴ cell）= x×V提取÷T÷細(xì)菌數(shù)量（萬(wàn)個(gè)）=0.5x÷細(xì)菌數(shù)量（萬(wàn)個(gè)）

（4）按液體體積計(jì)算

酶活定義：在40℃，pH 6.0的條件下，每mL樣本每小時(shí)分解多聚半乳糖醛酸產(chǎn)生 1 μmol 的半乳糖醛酸定義為一個(gè)酶活力單位。

PG酶活（U/mL）= x×V樣÷V樣÷T = 0.5x

V提取：加入提取液體積，1 mL；Cpr：樣本蛋白濃度，mg/mL；W：樣本質(zhì)量，g；V樣：反應(yīng)體系中樣本體積，0.025 mL；T：酶促反應(yīng)時(shí)間，2 h。

注意事項(xiàng)：

1、 樣本提取上清液置于冰上待測(cè)，且樣本提取完成后建議當(dāng)天提取當(dāng)天內(nèi)測(cè)完。

2、 當(dāng)A大于2時(shí)，建議將樣本用提取液稀釋后再進(jìn)行測(cè)定，并在計(jì)算公式中乘以相應(yīng)稀釋倍數(shù)。

3、 植物果實(shí)組織建議將樣本稀釋10倍或20倍后再測(cè)定。

4、 若樣本ΔA值偏小，建議延長(zhǎng)酶促反應(yīng)時(shí)間，并在計(jì)算公式中除以相應(yīng)時(shí)間。

實(shí)驗(yàn)實(shí)例：

1、 取0.1g木槿花加入1mL提取液冰浴勻漿后于4℃，16000 g，離心10 min，取上清稀釋2倍后按照測(cè)定步驟操作，用微量石英玻璃比色皿測(cè)得計(jì)算ΔA=A測(cè)定管-A對(duì)照管=1.6843-1.4916=0.1927，帶入標(biāo)準(zhǔn)曲線y=0.2426x-0.2979，計(jì)算得x=2.022µmol/mL，按樣本質(zhì)量計(jì)算：

PG酶活（U/g質(zhì)量）= 0.5x÷W×2（稀釋倍數(shù)）=20.22 U/g質(zhì)量。

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